{"id":2116,"date":"2024-04-27T10:56:09","date_gmt":"2024-04-27T08:56:09","guid":{"rendered":"https:\/\/wroclawiski.eu\/?p=2116"},"modified":"2024-06-01T14:22:42","modified_gmt":"2024-06-01T12:22:42","slug":"piotr-gladczak-najpopularniejszy-bloger-kulinarny-z-wroclawia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/wroclawiski.eu\/pl\/eternal-2116-piotr-gladczak-najpopularniejszy-bloger-kulinarny-z-wroclawia","title":{"rendered":"Piotr G\u0142adczak \u2014 najpopularniejszy bloger kulinarny z Wroc\u0142awia"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">W ostatnich latach taki kierunek jak blogowanie \u017cywno\u015bci zyska\u0142 ogromn\u0105 popularno\u015b\u0107. Obejmuje blogowanie o jedzeniu, w kt\u00f3rym autorzy publikuj\u0105 przepisy, zdj\u0119cia potraw, recenzje restauracji i nie tylko. Jedn\u0105 ze znanych os\u00f3b w tej dziedzinie jest wroc\u0142awski bloger kulinarny Piotr G\u0142adczak. To o nim b\u0119dzie mowa dalej na <a href=\"http:\/\/wroclawiski.eu\" data-type=\"link\" data-id=\"wroclawiski.eu\">wroclawiski.eu<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_74 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-custom ez-toc-container-direction\">\n<label for=\"ez-toc-cssicon-toggle-item-6a71596720c3f\" class=\"ez-toc-cssicon-toggle-label\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/label><input type=\"checkbox\"  id=\"ez-toc-cssicon-toggle-item-6a71596720c3f\"  aria-label=\"Toggle\" \/><nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/wroclawiski.eu\/pl\/eternal-2116-piotr-gladczak-najpopularniejszy-bloger-kulinarny-z-wroclawia\/#O_czym_jest_blog\" >O czym jest blog?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/wroclawiski.eu\/pl\/eternal-2116-piotr-gladczak-najpopularniejszy-bloger-kulinarny-z-wroclawia\/#Szczegoly_bloga\" >Szczeg\u00f3\u0142y bloga<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/wroclawiski.eu\/pl\/eternal-2116-piotr-gladczak-najpopularniejszy-bloger-kulinarny-z-wroclawia\/#Kto_interesuje_sie_blogiem\" >Kto interesuje si\u0119 blogiem?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/wroclawiski.eu\/pl\/eternal-2116-piotr-gladczak-najpopularniejszy-bloger-kulinarny-z-wroclawia\/#Ciekawe_wydarzenia_w_zyciu_zawodowym_blogera\" >Ciekawe wydarzenia w \u017cyciu zawodowym blogera<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"O_czym_jest_blog\"><\/span>O czym jest blog?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Piotr G\u0142adczak jest autorem najpowa\u017cniejszego i najbardziej znanego Wroc\u0142awskiego bloga restauracyjnego &#8222;Wroc\u0142awskie Podr\u00f3\u017ce Kulinarne&#8221;. Od 2014 roku odwiedza Wroc\u0142awskie bary, kawiarnie, restauracje i knajpy, aby spr\u00f3bowa\u0107 potraw, kt\u00f3re oferuje lokal, oceni\u0107 poziom us\u0142ug i podzieli\u0107 si\u0119 swoimi wra\u017ceniami z czytelnikami. Ka\u017cda taka wizyta bloger stara si\u0119 przedstawi\u0107 tak kolorowo, jak to mo\u017cliwe, wraz z licznymi zdj\u0119ciami, aby poleci\u0107 lub, przeciwnie, ostrzec przed wizyt\u0105 w danej instytucji.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sam Piotr G\u0142adczak zauwa\u017ca, \u017ce uwielbia pr\u00f3bowa\u0107 nowych potraw i stara si\u0119 stale doskonali\u0107 w wybranej dziedzinie. Nie jest zwolennikiem street food, preferuj\u0105c zar\u00f3wno kawiarnie domowej kuchni, jak i restauracje z ciekawymi innowacyjnymi koncepcjami.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Szczegoly_bloga\"><\/span>Szczeg\u00f3\u0142y bloga<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">G\u0142\u00f3wn\u0105 cech\u0105 &#8222;Wroc\u0142awskich Podr\u00f3\u017cy Kulinarnych&#8221; jest to, \u017ce autor nie ucieka si\u0119 do \u017cadnych porozumie\u0144 z w\u0142a\u015bcicielami lokali, daj\u0105c czytelnikom wy\u0142\u0105cznie osobist\u0105, subiektywn\u0105 opini\u0119. Odwiedzaj\u0105c kawiarni\u0119 lub restauracj\u0119, bloger nie podaje swojego nazwiska, po prostu sk\u0142ada zam\u00f3wienie jako zwyk\u0142y go\u015b\u0107, a nast\u0119pnie opisuje swoje wra\u017cenia w kolejnym artykule.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Kolejn\u0105 r\u00f3\u017cnic\u0105 w blogu jest brak jednolitej skali ocen dla instytucji na r\u00f3\u017cnych poziomach. I to jest bardzo s\u0142uszna decyzja, poniewa\u017c nie mo\u017cna stawia\u0107 tych samych wymaga\u0144 dla kuchni w r\u00f3\u017cnych miejscach. Na przyk\u0142ad w kawiarni domowej kuchni go\u015b\u0107 czeka na prostsze, ale znane potrawy, pyszne &#8222;jak u mamy&#8221;. Ale w presti\u017cowej restauracji doceniane jest ju\u017c wyrafinowanie kuchni i kreatywno\u015b\u0107 szefa kuchni.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Kto_interesuje_sie_blogiem\"><\/span>Kto interesuje si\u0119 blogiem?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Absolutnie ka\u017cdemu, kto przynajmniej od czasu do czasu je poza domem. G\u0142adczak o\u015bwietla kuchnie lokali w taki spos\u00f3b, aby znale\u017a\u0107 co\u015b ciekawego dla siebie i tego, kto ci\u0105gle je w restauracjach, i tego, kto odwiedza punkty gastronomiczne niezwykle rzadko, a nawet tego, kto kupuje jedzenie w furgonetkach ze street food. Oznacza to, \u017ce nie skupia si\u0119 na zabawianiu czytelnik\u00f3w, jak na przyk\u0142ad winnicki bloger Tomasz Kudriawy, ale na byciu u\u017cytecznym.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Ciekawe_wydarzenia_w_zyciu_zawodowym_blogera\"><\/span>Ciekawe wydarzenia w \u017cyciu zawodowym blogera<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Niesamowita przygoda przydarzy\u0142a si\u0119 Piotrowi G\u0142adczakowi w knajpie na Rynku \u2014 odszed\u0142 bez p\u0142acenia za jedzenie! Oczywi\u015bcie nie zrobi\u0142 tego celowo \u2014 po zjedzeniu zam\u00f3wienia bloger, my\u015bl\u0105c o czym\u015b, po prostu wsta\u0142 i opu\u015bci\u0142 instytucj\u0119. Dopiero po p\u00f3\u0142 godziny G\u0142adczak przypomnia\u0142 sobie, \u017ce nie zap\u0142aci\u0142 rachunku. Po skontaktowaniu si\u0119 z administracj\u0105 bloger natychmiast dokona\u0142 odpowiedniego przekazu pieni\u0119\u017cnego, ale mimo to, jak sam o tym pisa\u0142, by\u0142 bardzo, bardzo zawstydzony.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Po przeczytaniu w &#8222;Gazecie Wroc\u0142awskiej&#8221; artyku\u0142u o nowych Wroc\u0142awskich restauracjach G\u0142adczak oskar\u017cy\u0142 publikacj\u0119 o plagiat. Faktem jest, \u017ce widzia\u0142 w tym artykule w\u0142asne teksty i opisy, kt\u00f3re dziennikarz podawa\u0142 za swoje. W rezultacie kierownictwo dzia\u0142u internetowego &#8222;Gazety Wroc\u0142awskiej&#8221; przeprosi\u0142o blogera i usun\u0119\u0142o tekst z sieci.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"750\" height=\"500\" src=\"https:\/\/cdn.wroclawiski.eu\/wp-content\/uploads\/sites\/43\/2024\/06\/image-8.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-2117\" srcset=\"https:\/\/cdn.wroclawiski.eu\/wp-content\/uploads\/sites\/43\/2024\/06\/image-8.png 750w, https:\/\/cdn.wroclawiski.eu\/wp-content\/uploads\/sites\/43\/2024\/06\/image-8-300x200.png 300w, https:\/\/cdn.wroclawiski.eu\/wp-content\/uploads\/sites\/43\/2024\/06\/image-8-696x464.png 696w\" sizes=\"auto, (max-width: 750px) 100vw, 750px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Piotr G\u0142adczak wzi\u0105\u0142 udzia\u0142 w trzecim sezonie Gastro Nocek, gdzie zaprezentowa\u0142 hamburgery w\u0142asnej produkcji. By\u0107 mo\u017ce by\u0142a to pr\u00f3ba si\u0142 w bran\u017cy kulinarnej, pierwszy krok do otwarcia w\u0142asnej restauracji? Ca\u0142kiem prawdopodobne. W ka\u017cdym razie hamburgery znanego blogera by\u0142y bardzo popularne.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Jaki jest sekret sukcesu bloga kulinarnego? Najprawdopodobniej w ciekawej prezentacji materia\u0142u, obiektywizmie autora, jego zainteresowaniu wybran\u0105 spraw\u0105, ci\u0105g\u0142ym rozwoju, badaniu nowych temat\u00f3w. Wszystkie te chwile z powodzeniem po\u0142\u0105czy\u0142y si\u0119 we &#8222;Wroc\u0142awskich Podr\u00f3\u017cach Kulinarnych&#8221;. Dlatego Piotr G\u0142adczak by\u0142 i pozostaje jednym z najbardziej udanych i popularnych w\u015br\u00f3d czytelnik\u00f3w bloger\u00f3w w tej dziedzinie.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>W ostatnich latach taki kierunek jak blogowanie \u017cywno\u015bci zyska\u0142 ogromn\u0105 popularno\u015b\u0107. Obejmuje blogowanie o jedzeniu, w kt\u00f3rym autorzy publikuj\u0105 przepisy, zdj\u0119cia potraw, recenzje restauracji i nie tylko. Jedn\u0105 ze znanych os\u00f3b w tej dziedzinie jest wroc\u0142awski bloger kulinarny Piotr G\u0142adczak. To o nim b\u0119dzie mowa dalej na wroclawiski.eu. O czym jest blog? Piotr G\u0142adczak jest [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":273,"featured_media":1706,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[192],"tags":[1092,342,353,350,344,1091,1090,354,1093,497],"moimportance":[33],"motype":[199],"moformat":[74],"class_list":["post-2116","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-show-biznes","tag-blog","tag-droga-do-slawy","tag-historie-sukcesow","tag-historie-znanych-wroclawian","tag-na-drodze-do-sukcesu","tag-najpopularniejszy-bloger-kulinarny-z-wroclawia","tag-piotr-gladczak","tag-wroclawskie-gwiazdy","tag-wroclawskie-podroze-kulinarne","tag-zycie-gwiazdy","moimportance-retranslyacziya-v-agregatory","motype-eternal","moformat-copywriting"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/wroclawiski.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2116","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/wroclawiski.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/wroclawiski.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wroclawiski.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/273"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wroclawiski.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2116"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/wroclawiski.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2116\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2120,"href":"https:\/\/wroclawiski.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2116\/revisions\/2120"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wroclawiski.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1706"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/wroclawiski.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2116"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/wroclawiski.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2116"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/wroclawiski.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2116"},{"taxonomy":"moimportance","embeddable":true,"href":"https:\/\/wroclawiski.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/moimportance?post=2116"},{"taxonomy":"motype","embeddable":true,"href":"https:\/\/wroclawiski.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/motype?post=2116"},{"taxonomy":"moformat","embeddable":true,"href":"https:\/\/wroclawiski.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/moformat?post=2116"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}